Avec plus de 35 ans d’histoire, l’Auberge des Vieilles Pierres fait partie des adresses emblématiques de Flers. Nous, Charlotte et Julien, en avons repris les rênes en décembre 2024, avec la volonté de préserver son âme et son caractère, dans un esprit chaleureux, convivial et familial. Nous cultivons le plaisir et la gourmandise autour d’une cuisine généreuse, dans un lieu où il fait bon se retrouver, en famille, en couple, entre amis ou pour un repas d’entreprise.
Nous invitons chacun à une pause gourmande et conviviale, nourrie de notre lien au bocage flérien.
Avec plus de 25 ans d’expérience à la tête de notre cuisine et une équipe solide aux multiples années de collaboration, nous maîtrisons l’art de la gastronomie locale avec passion et constance.
Ancrée dans le bocage flérien, notre cuisine célèbre les produits de saison et le terroir local, fidèle à une tradition gourmande et respectueuse.
Nous sublimons le traditionnel avec des subtilités créatives, pour offrir à chaque plat une saveur unique, authentique et pleine de caractère.
L’équipe du restaurant réunit des membres complémentaires, chacun expert dans son domaine. Charlotte et Julien, frère et sœur, dirigeants passionnés, donnent le cap et accompagnent cette dynamique collective. De la création de chaque plat en cuisine jusqu’au service en salle, toute l’équipe travaille ensemble avec soin et complicité, pour que chaque repas soit une expérience unique et chaleureuse. C’est cette collaboration et cet engagement qui font que, chez nous, on se sent bien… et qu’on a envie de revenir.
Notre restaurant est fier d’être labellisé Maître Restaurateur, une distinction officielle qui garantit une cuisine entièrement faite maison, élaborée à partir de produits bruts et soigneusement sélectionnés. Au-delà d’un label, c’est une véritable philosophie que nous défendons : faire vivre le tissu économique local en travaillant avec des producteurs et artisans situés à moins de 50 km, et valoriser leur savoir-faire au quotidien dans nos assiettes.
Du mercredi au dimanche
12h - 14h
Du mercredi au samedi
19h30 - 21h
Fermeture pour congés annuels 2026
du lundi 23 février au mardi 10 mars inclus
Avril
Dimanche 12 avril
Mai
Vendredi 1er mai
Dimanche 17 mai
Juin
Dimanche 28 juin
Fermeture pour congés annuels 2026
du lundi 3 août au mardi 25 août inclus
Septembre
Dimanche 20 septembre
Octobre
Dimanche 18 octobre
Novembre
Dimanche 22 novembre